Запах гари в квартире: после сгоревшей кастрюли и после пожара
После сгоревшей кастрюли запах гари обычно уходит за счёт проветривания, мытья кухни и стирки текстиля. После пожара сажа оседает в обоях, штукатурке, мебели и вентиляции, и пока обгоревшие материалы остаются в квартире, запах возвращается после любой уборки. Разбираем оба случая: что сделать самим и когда нужна обработка.

Как убрать запах гари из квартиры, зависит от одного вопроса: что именно горело. Подгоревшая еда даёт густой дым за несколько минут, но горит кастрюля, а отделка остаётся целой. Пожар, даже небольшой, от проводки или обогревателя, прогревает стены и мебель и загоняет дым во все щели. В первом случае хватает воды, тряпки и сквозняка. Во втором сначала решают, что выносить из квартиры, и только потом думают про запах.
Сгорела кастрюля: что сделать самим
Здесь всё решается своими руками. Порядок такой:
- Уберите источник. Кастрюлю вместе с содержимым вынесите на балкон или во двор: обугленный слой на дне пахнет, даже когда остынет.
- Устройте сквозняк. Откройте окна на кухне и в соседней комнате, включите вытяжку. Шкаф с одеждой и дверь в спальню держите закрытыми, чтобы дым не ушёл в ткань.
- Вымойте кухню сверху вниз. Копоть поднимается с горячим воздухом и садится на потолок над плитой, верх кухонных шкафов, фартук, плафон и корпус вытяжки. Пол моют последним.
- Постирайте ткани. Шторы, тюль, полотенца, скатерть, чехлы с кухонного уголка: текстиль забирает запах быстрее стен. Одежду, которая висела рядом, стирают так же, иногда в два захода, а что после этого пахнет — несут в химчистку.
- Промойте вытяжку. Решётку и фильтр снимите и вымойте: жировой налёт на них успел пропитаться дымом и будет отдавать его, как только вытяжка заработает.
- Проверьте через несколько дней. Если запах держится, копоть ушла глубже: в вентиляционный канал, в мягкую мебель или в потолочную плитку.
Если подгорело в духовке или микроволновке, отмывают ещё камеру, решётки и дверцу вместе с уплотнителем: нагар на них будет пахнуть при каждом включении.
С задымившим обогревателем или оплавленным удлинителем схема похожая. Прибор отключают и выносят из квартиры, а можно ли им пользоваться дальше, решают профильные специалисты. Потом — сквозняк, влажная уборка комнаты, где он стоял, и стирка штор.
Миски с уксусом, кофе, солью или рисом можно не расставлять: они впитывают немного и только из воздуха, а копоть на потолке остаётся где была. Ароматизатор лишь накрывает запах на день-два, потом из-под него снова проступает гарь.
После пожара: почему запах сидит в стенах
Горячий дым расширяется и ищет выход. Он проходит в щели, которых в обычной жизни никто не замечает: за плинтусом, вокруг труб, через розетки, в вентиляционные каналы. Остывая, частицы сажи оседают на всём подряд — на обоях, штукатурке, дереве, мебели из ДСП, обивке, коврах. И продолжают пахнуть уже оттуда.
Поэтому генеральная уборка помогает ненадолго. Тряпка снимает налёт сверху, а штукатурка, гипсокартон и обивка под ним продолжают отдавать запах. Сильнее всего это заметно в тепле, когда включают отопление.
Отсюда ответ на частый вопрос, сколько выветривается гарь после пожара. Проветривание уносит то, что висит в воздухе, но источник остаётся на стенах и в мебели, и на смену унесённому выходит новое. Поэтому время само по себе здесь работает плохо: запах слабеет, пока открыты окна, и возвращается, когда их закрывают.
Где гарь держится дольше всего
- Потолок и верх стен: горячий дым поднимается и первым делом остывает там.
- Шкафы изнутри и всё, что в них висит и лежит.
- Мягкая мебель, матрасы, ковры, подушки.
- Вентиляционные решётки и сами каналы.
- Щели за плинтусом, вокруг труб и под подоконником.
- Утеплитель и пустоты за гипсокартоном, если огонь добрался до стен.
Проще всего найти источник носом, когда сажа уже убрана: где пахнет сильнее — у решётки, у шкафа, у дивана, — там и сидит гарь.
Если горело у соседей
Своего огня могло и не быть. Дым из соседней квартиры заходит через общую вентиляцию, стояки и зазоры вокруг труб, и копоть ложится уже у вас — тонким слоем, но на те же обои и шторы.
Пока у соседей разбирают последствия, можно временно прикрыть вентиляционную решётку в комнате без газовых приборов и проветривать через окно. Шторы и тюль в этой комнате лучше постирать сразу. Если соседи закончили, а у вас по-прежнему пахнет, гарь осела в вашей квартире, и работать придётся с ней.
Что сделать до обработки
После пожара порядок важнее любых средств. Обработка запаха — последний шаг, перед ней идут пять обязательных.
- Разрешение войти и проверка коммуникаций. Проводку и газ проверяют профильные специалисты, наша работа начинается после них.
- Влажная уборка сажи и пепла. Сухой веник и бытовой пылесос поднимают мелкую пыль обратно в воздух, поэтому поверхности протирают влажной тряпкой и часто её полощут. Работают в перчатках и плотном респираторе: сажу не трогают голыми руками, а её пыль стараются вдыхать как можно меньше.
- Сквозняк — после протирки. Если включить вентилятор раньше, он разнесёт пепел по комнатам. С кастрюлей было наоборот: там дым висел в воздухе, и его выгоняли первым делом. Здесь сначала собирают то, что уже легло.
- Вынос обгоревшего. Обугленные обои и панели, подпаленный утеплитель, матрасы и подушки, промокшие при тушении. Пока они в квартире, запах будет приходить из них снова. Демонтаж — не наш профиль, но на осмотре скажем, что именно убрать.
- Проверка на сырость. Вода при тушении уходит в стяжку, под линолеум и в стены. Если это не просушить, через несколько недель к гари добавится запах сырости, а за ним и плесень.
Отдельный случай — если после тушения намокли стены и на них пошли тёмные пятна. Тогда к гари добавился грибок, и его убирают своим порядком: снимают поражённую отделку, обрабатывают основание и дают ему просохнуть. Подробно о том, как не дать плесени вернуться, мы писали отдельно.
Помогает ли озонирование после пожара
Помогает, если до него убрали обгоревшее. Озонирование работает в паре с сухим туманом, и у каждого метода своя часть работы.
- Сухой туман — облако из очень мелких капель. Он долго висит в воздухе и оседает везде, куда дотянулся дым: на задних стенках шкафов, на карнизах, в зазорах за мебелью. Состав работает по частицам гари прямо на поверхности.
- Озонирование добирает то, что осталось в воздухе, в верхнем слое отделки и в вентиляции. Озон — газ, он проходит по воздуховодам и окисляет пахнущие молекулы там, куда руками не добраться.
Озон агрессивен. На время работы из квартиры выводят людей и животных, выносят растения, а после неё помещение проветривают, и только потом заходят. Дозу и время специалист подбирает под объём комнат: при перегибе озон старит резину и некоторые пластики, так что ставить генератор «на максимум» смысла нет.
И честное ограничение. Озон убирает запах, но обугленную доску целой он не сделает. Если копчёный утеплитель остался в стене, гарь будет пробиваться из него после любой обработки, сколько их ни повторяй.
После обработки специалист скажет, когда можно возвращаться и что из текстиля стоит перестирать. Освежитель в первые дни лучше отложить: он смешается с остатками запаха и помешает понять, ушла гарь или нет.
Как это устроено у нас, описано на странице устранение запаха гари сухим туманом и озоном. Сумму назовём после осмотра: она зависит от площади, от того, сколько отделки пострадало, и от того, что уже вынесли. Стойкая гарь иногда уходит только со второго подхода — такой визит входит в гарантию и проходит без доплаты.
Частный дом: печь, проводка, деревянные стены
В частном доме с печным или угольным отоплением гарь бывает и без пожара: дымит печь при растопке, копоть годами садится на потолок, балки и обшивку. Древесина пористая и держит запах дольше штукатурки. Поэтому в деревянном доме после возгорания от печи или проводки обугленные доски снимают, уцелевшие отмывают и дают им просохнуть, а обработку делают уже по чистому дереву.
Комнаты в доме часто связаны через чердак, общий коридор или перекрытия, поэтому дым расходится шире, чем кажется. На осмотре смотрят весь дом, а не только комнату, где горело.
Когда звать специалиста
Если кастрюля сгорела вчера, справитесь сами. Звать специалиста стоит, когда запах держится после уборки и стирки, тянет из вентиляции, а гости чувствуют его с порога. После пожара — когда обгоревшее уже вынесено, а стены и мебель всё равно пахнут. Если на осмотре станет ясно, что сначала нужно вынести обгоревшее, скажем об этом до начала работ, а не после.
Позвоните по номеру +7 (949) 961-60-77 и расскажите, что горело и что уже убрали. Время осмотра согласуем при звонке, смету специалист зафиксирует до начала работ, оплата — после, по договору и акту. Работаем по всей ДНР, от Донецка и Макеевки до Мариуполя и Волновахи. Адрес и часы приёма заявок — на странице контактов.
Частые вопросы
Сколько выветривается запах гари после пожара?
Пока обгоревшие материалы остаются в квартире, сколько ни проветривай, запах будет приходить из них снова. Когда их вынесли, сажу убрали влажным способом, а поверхности обработали, он уходит. Проветривание полезно на последнем шаге, но заменить остальные оно не может.
Уйдёт ли запах полностью после озонирования?
Если обгоревшее убрано, да. Если в стене остался подпаленный утеплитель или под полом сохнет намокшая стяжка, запах вернётся, и повторный озон это не исправит. Поэтому на осмотре мы сначала говорим, что нужно вынести, и только потом предлагаем обработку.
Можно ли находиться в квартире во время обработки?
Нет. Людей и животных выводят, растения выносят, аквариум накрывают и отключают компрессор. Возвращаться можно после проветривания, а когда именно, специалист скажет на месте: это зависит от метода и объёма помещения.
Не испортит ли озон технику и вещи?
Дозу и время подбирают под объём квартиры. Перегиб опасен для резины и некоторых пластиков, поэтому генератор работает по расчёту. Продукты и открытую еду перед обработкой убирают.
Запах гари идёт от соседей — что делать?
На время, пока у соседей идёт уборка и ремонт, закройте вентрешётку в комнате, где нет газовых приборов, и проветривайте окнами. Если ремонт у них закончился, а у вас всё ещё пахнет, гарь осела в вашей квартире: сначала стирка и влажная уборка, а если запах держится и после них — обработка.
